La Turchia non è solo resort all-inclusive, le strette vie di Istanbul e le mongolfiere della Cappadocia. Il Paese è un posto fantastico da esplorare in auto: le strade sono buone e poco trafficate, e il noleggio auto è economico. Panorami mozzafiato lungo la costa del Mar Nero o dell'Egeo, rovine licie lungo il Mediterraneo, i paesaggi autentici del Kurdistan: tutto questo si scopre al meglio mettendosi al volante. Ecco come pianificare il vostro itinerario e partire per il vostro primo viaggio in auto attraverso la Turchia.
La Turchia ha un'eccellente rete di autobus interurbani, un discreto sistema ferroviario e voli nazionali economici. Quindi un viaggiatore senza patente può spostarsi comodamente in Turchia e vedere moltissimi posti meravigliosi. Ma molte attrazioni sono semplicemente irraggiungibili senza un'auto. Dal punto di vista architettonico e culturale, la maggior parte delle città turche è, onestamente, piuttosto monotona: tutta la vera bellezza si trova nella campagna circostante. I taxi in Turchia sono costosi, l'autostop è un'esperienza fantastica ma richiede troppo tempo e non è per tutti. Se avete già spuntato dalla lista le attrazioni di Istanbul (una città dove l'auto è più un ostacolo che un aiuto), vi siete rilassati sulle spiagge di Antalya e avete sorvolato la Cappadocia in mongolfiera, è ora di salire di livello e noleggiare un'auto.
Dove noleggiare un'auto
Noleggiare un'auto in Turchia è molto semplice. Ogni aeroporto ha sportelli sia di compagnie di noleggio locali che internazionali. Ci sono ancora più uffici nelle aree circostanti gli aeroporti, e i prezzi lì sono probabilmente più bassi. Ad esempio, la strada Kardeş Kentler costeggia la pista dell'aeroporto di Antalya, e gli uffici di noleggio auto compaiono ogni 50 metri circa. È anche possibile noleggiare un'auto nei quartieri turistici delle città. La cosa più importante è prenotare in anticipo, perché sarà più economico e avrete una scelta più ampia di veicoli — idealmente, fatelo subito dopo aver acquistato i voli.

Tre opzioni principali per noleggiare un'auto:
Prenotare direttamente con un colosso internazionale — come Avis o Europcar. Pro: ampia scelta di veicoli, assistenza clienti affidabile. Contro: l'importo della prenotazione viene addebitato immediatamente e all'arrivo potrebbe esservi richiesto di lasciare un deposito con carta di credito.
Un ufficio di noleggio locale con cui trattare direttamente. Pro: si può ottenere il prezzo migliore, spesso non è richiesta la carta di credito e si può pagare in contanti. Contro: trovare una compagnia di noleggio locale affidabile che non sia stata sorpresa a truffare i turisti può richiedere un po' di tempo.
Localrent. Si tratta di un aggregatore che collabora con compagnie di noleggio locali attentamente selezionate. Localrent ha un'eccellente assistenza clienti e buoni rapporti con i suoi uffici partner. Il nostro team utilizza solo loro per i propri viaggi. Recensioni online di Localrent sono anche positive. Pro: assistenza eccellente, possibilità minime di problemi, mentre il costo totale del noleggio e il deposito cauzionale possono essere pagati in contanti. Contro: in rari casi può essere leggermente più costoso rispetto al noleggio diretto da una compagnia locale.
Quanto costa noleggiare un'auto in Turchia nel 2026
Nel pieno dell'alta stagione turistica, un'auto come una Renault Clio (con cambio automatico) può essere noleggiata a partire da 37 euro (37 EUR) al giorno. Un'auto con cambio manuale senza assicurazione costa ancora meno: a partire da 30 euro (30 EUR). In bassa stagione, è possibile noleggiare un'auto a partire da 15 euro (15 EUR) al giorno tramite Localrent.
Che patente di guida serve?
Per noleggiare un'auto in Turchia, è necessario avere almeno 18 anni ed essere in possesso di una patente di guida nazionale valida con almeno 1 anno di esperienza. La patente deve essere scritta in caratteri latini; in caso contrario, sarà necessario un Permesso Internazionale di Guida (PIG). Per noleggiare un'auto è necessario anche un passaporto straniero e, in generale, è meglio tenerlo sempre con sé.
Strade a pedaggio
Ci sono strade a pedaggio in Turchia, anche se non molte. I pedaggi sono:
tratta Edirne–Istanbul — 168 lire (2.99 EUR)
Istanbul–Ankara — 338 lire (6.02 EUR)
Smirne–Aydın — solo 73 lire (1.3 EUR)
Tuttavia, alcune tratte sono molto costose. Ad esempio, se si vuole raggiungere rapidamente Smirne da Istanbul, si dovranno pagare quasi 2.500 lire (44.6 EUR): 995 lire (17.7 EUR) per il pedaggio del Ponte di Osmangazi e quasi 1.470 (26.2 EUR) per la strada a pedaggio stessa. Detto questo, tutti superano abbondantemente i 120 chilometri orari consentiti.

Sulla maggior parte delle autostrade, è necessario un adesivo HGS per pagare i pedaggi. Le auto a noleggio di solito ne hanno già uno, ma vale comunque la pena verificare con la compagnia di noleggio la presenza dell'adesivo. In caso di assenza, è possibile pagare il pedaggio in contanti o con carta. Gli adesivi sono venduti presso gli uffici situati agli svincoli autostradali (in entrata e in uscita) o in qualsiasi ufficio postale (PTT). Avvicinandosi a un casello, è necessario rallentare fino a 30 km/h e passare attraverso la corsia contrassegnata con HGS.
Molto spesso, quando si ritira un'auto a Istanbul, l'adesivo è incluso nel prezzo del noleggio e bisogna versare un deposito di circa 20 euro (20 EUR), che verrà utilizzato per il pagamento dei pedaggi. Qualsiasi importo superiore a questo limite dovrà essere saldato al momento della riconsegna dell'auto.
Codice della strada e stile di guida
Se avete esperienza di guida in Asia o America Latina, non dovreste incontrare grossi problemi in Turchia. Tuttavia, ci sono alcune peculiarità locali da tenere a mente:
In Turchia, gli automobilisti non danno la precedenza ai pedoni sulle strisce pedonali. Se frenate per un pedone, tutti rimarranno colti di sorpresa: l'automobilista dietro di voi, che non manteneva una distanza di sicurezza e non si aspettava che vi fermaste, e i pedoni stessi, abituati ad aspettare che tutte le auto siano passate. Il risultato è che seguire le regole può effettivamente creare una situazione di pericolo: illogico, ma è così che funziona. In Turchia, i pedoni possono attraversare la strada in sicurezza solo con il semaforo. Tuttavia, nei centri urbani con traffico lento può accadere il contrario: i pedoni si getteranno in strada ovunque. State all'erta!
I turchi possono tranquillamente passare con il semaforo rosso— specialmente dove non ci sono telecamere o agenti di polizia. Non seguite il loro esempio.
Sorpassi. La Turchia ha molte strade di montagna tortuose, e i conducenti locali sono abbastanza a loro agio nel sorpassare alla cieca e in curva. È meglio lasciar passare tali automobilisti e tenersi il più lontano possibile da loro.
I limiti di velocità sono considerati come suggerimenti. Se non ci sono autovelox — la cui presenza è indicata dalla scritta EDS sull'asfalto — i turchi non rispetteranno mai il limite di velocità. Anche attraversando i villaggi, le auto sfrecceranno a oltre 100 chilometri all'ora. Nel traffico, è più sicuro viaggiare alla velocità del flusso. Quando si guida da soli, è meglio non superare il limite. Soprattutto nelle zone rurali, un cane o un bambino in bicicletta possono sbucare in strada da un momento all'altro.
Segnaletica stradale. La Turchia utilizza la segnaletica stradale internazionale, quindi non dovrebbero esserci difficoltà. Un'eccezione: invece del cartello di stop obbligatorio con la scritta STOP, potreste trovare il suo equivalente locale con la parola DUR. Le attrazioni turistiche sono indicate dai consueti cartelli marroni.
Incroci. Gli incroci regolamentati in Turchia funzionano in modo diverso dalla maggior parte del mondo. In Turchia, il semaforo verde scatta per una sola delle quattro direzioni alla volta, quindi tutti i veicoli procedono senza esitazione. Per questo motivo, in città consigliamo di prendere sempre la corsia più a sinistra, poiché i turchi tendono a bloccare la corsia di destra con auto o camion parcheggiati in doppia fila, il che significa che durante le ore di punta dovrete spostarvi dalla corsia di destra ogni due o tre minuti.
Sicurezza. Nella parte orientale della Turchia, i posti di blocco sulle strade sono abbastanza comuni, e anche nelle città potreste incontrare un veicolo militare e personale di sicurezza armato. Di solito i turisti non vengono disturbati, ma i vostri documenti potrebbero essere controllati.

Dove fare rifornimento e quanto costa la benzina
A giugno 2026, la benzina in Turchia costa in media 62 lire (1.11 EUR) al litro. 62 TRY al litro corrispondono a circa 235 TRY (4.19 EUR) per gallone statunitense. I prezzi aggiornati possono essere consultati sul sito web della catena di stazioni di servizio Petrol Ofisi.
In Turchia ci sono molte stazioni di servizio su tutte le strade. Le catene più grandi sono Opet e Petrol Ofisi tra i marchi locali, e Shell e Total tra quelli internazionali. Le stazioni delle grandi catene hanno solitamente un negozio ben fornito, caffè e servizi igienici.
I benzinai turchi non parlano inglese, ma conoscono la parola "full" (pieno). La parola turca per benzina è — benzin — mentre il diesel si chiama "motorin." In ogni caso, è bene controllare che l'addetto prenda la pistola giusta. Se mettono diesel al posto della benzina, il problema sarà vostro.
Una volta fatto il pieno, bisogna andare alla cassa a pagare, per poi consegnare o mostrare la ricevuta al benzinaio. Di solito è possibile pagare in contanti direttamente all'addetto. Per velocizzare le cose, chiedete un importo di carburante tondo e pagate in contanti, così che il benzinaio non debba andare a cercare il resto. L'addetto potrebbe anche pulirvi il parabrezza, ma non è consuetudine lasciare una mancia per questo servizio.

Come pagare l'autonoleggio o l'hotel
I prezzi del noleggio auto e degli hotel in Turchia sono indicati in euro, perché il tasso di cambio della valuta nazionale cambia costantemente (ed è sempre in calo). Il pagamento viene effettuato in lire al tasso del giorno della prenotazione. Assicuratevi che il tasso corrisponda a quello ufficiale. È possibile pagare quasi tutto con Visa o MasterCard, ma la maggior parte dei piccoli esercenti turchi preferisce i contanti e molti accettano anche dollari statunitensi ed euro.
Itinerari di viaggio in auto in Turchia
La scelta dell'itinerario per un viaggio in auto in Turchia dipende dal punto di partenza. Le principali basi di partenza saranno con ogni probabilità Istanbul, Adalia o Smirne o la Cappadocia (consigliamo l' aeroporto di Kayseri ). Ma non limitatevi agli aeroporti di queste città: si possono organizzare viaggi meravigliosi ritirando l'auto nel nord-est, a Trebisonda o Erzurum — o nel sud-est, a Gaziantep o Diyarbakır. Il vantaggio principale del noleggio auto in Turchia è che una giornata di noleggio può spesso costare meno di una corsa in taxi dall'aeroporto alla città. I taxi in Turchia sono costosi e gli aeroporti si trovano spesso lontano dalla città. Ad esempio, una corsa dall'aeroporto di Adalia alla zona di Konyaaltı costa a partire da 1.000 lire turche (17.8 EUR). E per un viaggio verso Kemer, Side o altre località turistiche della provincia, il prezzo può superare le 3.000 lire turche (35.6 EUR).
Per evitare problemi di parcheggio, è meglio prenotare hotel con parcheggio o alloggi in periferia, ovviamente se si ha intenzione di pernottare soltanto e non di esplorare la città a piedi.

Itinerario ad anello da Antalya per 10-14 giorni
Itinerario approssimativo giorno per giorno:
Giorno 1. Antalya → Parco di Sivri Dağ → Göynük.
Giorni 2-4. Göynük → Kemer → Spiaggia di Çıralı → Kaleüçağız → Kaş.
Giorni 4-6. Kaş → Gola di Saklıkent → Rovine di Tlos → Fethiye.
Giorni 6-7. Fethiye → Ölüdeniz → la città fantasma di Kayaköy → Göcek.
Giorni 7-8. Göcek → Marmaris → Söğütköy.
Giorni 8-10. Söğütköy → Akyaka → Bodrum.
Giorni 10-12. Bodrum → Kuşadası → Rovine di Efeso.
Giorno 13. Rovine di Efeso → Pamukkale → Rovine di Laodicea → Denizli.
Giorno 14. Denizli → Lago Salda → Antalya.
La costa sud-occidentale della Turchia è ricca di attrazioni: rovine di città antiche, spiagge magnifiche e parchi nazionali con panorami mozzafiato. La regola principale di questo itinerario è non avere fretta. Per riuscirci, non percorrete più di 200–300 chilometri al giorno, fermatevi spesso nei punti panoramici, soggiornate in alcune città per due o tre giorni facendo brevi gite nei dintorni, o semplicemente godetevi la rilassata atmosfera mediterranea. Ecco le città principali di questo itinerario dove potete pernottare, idealmente per due o tre notti: Antalya, Kaş, Fethiye, Marmaris o Bodrum, Kuşadası o Izmir, Denizli. Ora le esamineremo una per una in modo più dettagliato.
Antalya
Antalya è il punto di partenza più comodo per un viaggio nel sud-ovest della Turchia. Qui arrivano voli da molte città europee. Una buona idea è fermarsi per due o tre giorni prima del viaggio in auto per acclimatarsi e immergersi gradualmente nello stile di vita turco.
Una giornata può essere dedicata a escursioni sulle montagne vicino ad Antalya, e altri giorni all'esplorazione della città stessa. La maggior parte degli edifici del centro storico è stata restaurata. Sorprendentemente, molti di essi hanno una struttura a graticcio. Qui si trovano decine di ristoranti, bar e negozi di souvenir.


Dove alloggiare.
DoubleTree by Hilton — un hotel di catena nel centro della città con un proprio parcheggio sotterraneo. A pochi passi dal grande centro commerciale Mark Antalya.
Residence Inn by Marriott si trova a pochi passi dal centro; una notte costa 70 euro (70 EUR). Ecco un paio di buone opzioni nella Città Vecchia, all'interno delle mura della fortezza — Belmondo Suites e Dumos in un edificio storico. Entrambi gli hotel costano circa 50 euro (50 EUR) a notte.
White Garden si trova anch'esso in un edificio storico, e c'è un dettaglio importante: l'hotel accetta solo ospiti maggiori di 18 anni. Una notte parte da 90 euro (90 EUR).
Per un gruppo numeroso, è più economico affittare un appartamento nel quartiere di Konyaaltı (se vi dirigete a ovest) o di Lara (se vi dirigete a est).
Casamax Suites — un aparthotel in un edificio nuovo situato a Konyaaltı; una notte costa 60–70 euro (60 EUR–70 EUR).
Un'altra opzione a Konyaaltı è Sealife Lounge. Anche qui non sono accettati gli ospiti di età inferiore ai 18 anni. Una notte costa 90 euro (90 EUR).
Stile Suite Marine si trova a solo un chilometro dalla spiaggia e costa un po' meno delle altre opzioni — 50 euro (50 EUR) a notte.
Ecco un paio di opzioni a Lara, a non più di un chilometro dalla spiaggia: Z-Suites — 70 euro (70 EUR) a notte, Oli Hotel and Suites — 70 euro (70 EUR) a notte.
Molte compagnie di noleggio possono consegnare l'auto direttamente al vostro hotel (Localrentoffre sicuramente questa opzione).
Cibo e bevande. Per uno spuntino con un panino al pesce — andate da Çıtır Balık; per le cozze con riso o il pilaf di pollo turco — da 07 Midye; per un caffè specialty — alla caffetteria di terza ondata The Sudd — con sedi in centro e nei quartieri di Konyaaltı e Lara — o Kaizen Speciality. A Konyaaltı c'è anche una caffetteria di una torrefazione locale Homestead con un design insolito, parzialmente realizzato con container marittimi. All'interno è molto accogliente, luminoso e il caffè è delizioso.
Escursioni giornaliere. Da Antalya potete partire ogni giorno per visitare luoghi interessanti e rientrare per la notte. Consigliamo di visitare il parco nazionale Köprülü Canyon, le rovine di Aspendos, il villaggio di Ormana e la grotta di Altınbeşik, le cascate di Düden, le cascate di Kurşunlu, le rovine dell'antica città di Perge.


Parco Nazionale di Sivri Dağ
Questo grande parco nazionale a ovest di Antalya ospita decine di chilometri di sentieri escursionistici, tra cui l'inizio della Via Licia, di cui abbiamo parlato in un articolo dettagliato. Il Sivri Dağ ospita luoghi famosi in tutto il mondo per gli arrampicatori (ad esempio, Geyikbayırı), rovine di città antiche (Tipalia, Onobara, Neapolis, Kelbesos) e una dozzina di villaggi con deliziosi locali dove mangiare i gözleme e persino boutique hotel.
Göynük
Canyon di Göynük Si trova su una pianura nota per i suoi frutteti di melograni e aranci. La pianura è circondata dai monti Bey, da cui nasce un piccolo fiume di montagna che ha scavato il canyon. L'ingresso costa cinque euro (5 EUR). In stagione, vi si organizza il rafting, a circa 25 euro (25 EUR) a persona, ed è disponibile una discesa in teleferica per 25 euro (25 EUR).
Dove alloggiare. Seven Seas — per chi ama i resort all-inclusive, questa è un'opzione per trascorrere un paio di giorni di relax senza fare nulla, oziando in spiaggia e mangiando a sazietà al buffet. Una notte costa 150 euro (150 EUR).

Kemer
Kemer è una cittadina che vive interamente di turismo ed è orientata in particolare verso russi e tedeschi, dato che la maggior parte dei pacchetti turistici è venduta per questa destinazione. Nelle immediate vicinanze di Kemer si trovano le rovine di Olympos e Phaselis, oltre alla grotta di Beldibi. E, naturalmente, le montagne.
La funivia di Olympos (Olympos Teleferik) sale sul Monte Tahtali. Un biglietto di andata e ritorno costa 1.445 lire (25.8 EUR). Prima di acquistare un biglietto, controllate il meteo tramite la webcam in diretta, perché le nuvole o la nebbia possono oscurare completamente la vista.
Dove alloggiare. Miyas Luxury e World Cities Residence sono due piccoli boutique hotel nel centro di Kemer, a partire da 55 euro (55 EUR).

Çıralı
La spiaggia di Çıralı è pittoresquamente incorniciata dai Monti Tauro. La spiaggia offre ottimi spazi per il campeggio, e molti visitatori vi pernottano in tenda prima o dopo aver percorso il Cammino Licio. Negli ultimi anni il villaggio si è sviluppato notevolmente: tra i frutteti di aranci sono comparsi confortevoli boutique hotel, insieme a gradevoli caffè e piccoli negozi. All'estremità di Çıralı si trova il Monte Chimaera. Di giorno e di notte, il gas naturale brucia sulla montagna, guizzando e divampando in vari punti lungo il pendio. Lo spettacolo è assolutamente ipnotico, soprattutto dopo il tramonto. Si ritiene che il gas bruci qui da diverse migliaia di anni. Il biglietto d'ingresso alla Chimaera costa 60 lire (1.07 EUR).
Dalla spiaggia di Çıralı si può raggiungere a piedi le rovine di Olympos. Queste rovine non sono così imponenti come quelle di Efeso, e il biglietto d'ingresso costa ben dieci euro (10 EUR). È possibile portare un pranzo al sacco e godersi un picnic panoramico con vista sulle rovine e sul torrente di montagna.
Dove alloggiare. Lukkies Lodge propone piccole casette in legno verde che ricordano la dacia di campagna della nonna. Una notte costa 60 euro (60 EUR). Si trovano però in posizione rialzata, lontano dalla spiaggia. Al contrario, Kara Kedi è un complesso di bungalow fronte mare con spiaggia privata. Una notte costerà 85 euro (85 EUR). Cirali Hera è un complesso di ville circondato da palme e arbusti fioriti. Una notte costa 110 euro (110 EUR). Cirali Hestia Lodge offre sistemazioni riservate in stile maniero, con camere spaziose e un ampio giardino molto verde e accogliente — a partire da 185 euro (185 EUR) a notte. Keyif Pension & Aparts è composto da due piccoli edifici a due piani con camere spaziose, situati praticamente in mezzo a un bosco. Una notte in hotel parte da 80 euro (80 EUR).

Demre / Kekova
A circa 30-40 chilometri a est di Kaş, una dozzina di attrazioni sono raggruppate in modo compatto lungo la costa, sufficienti per un'intera settimana di esplorazione. Si procederà da est a ovest, lungo il percorso da Antalya a Kaş:
Le piccole rovine di Issiuma a Köşkerlere.
Tombe rupestri e rovine dell'antica città di Myra a Demre.
Museo della Civiltà Licia alla periferia di Demre.
Isola di Kekova e innumerevoli baie (ad esempio, questa).).
Il villaggio di Kaleüçağız, dove è possibile prenotare un tour in barca tra le baie.
Dove alloggiare. Hotel In Suit a Kemer — da 180 euro (180 EUR) a notte, oppure Hoyran Wedre Köy Evleri nel villaggio di montagna di Kapaklı — da 150 euro (150 EUR).

Arykanda
Arykanda è una città licia del V secolo a.C. che oggi si presenta come un insieme di rovine di una città antica del periodo ellenistico e romano imperiale. Secondo la nostra redazione, di tutti i siti archeologici (Xanthos, Letoon, Patara, Myra), Arykanda è il più suggestivo.
La struttura generale della città è straordinariamente ben conservata, non si tratta solo di monumenti isolati: si cammina per le strade passando accanto a terme, case, piazze, anfiteatri, uno stadio e tombe. Ci sono tre grandi mosaici. Anche se le foto la fanno sembrare un ammasso di pietre, dal vivo tutto prende vita in modo vivido. Anche il paesaggio circostante è stupendo: scogliere, pini e cime innevate. L'ingresso ad Arykanda è gratuito.

Kaş
Da Antalya a Kaş ci vogliono solo tre o quattro ore di macchina, ma il viaggio può facilmente occupare un'intera giornata. Non per le condizioni della strada, che sono eccellenti (anche se con molti tratti tortuosi), ma per la concentrazione di fantastiche attrazioni lungo il percorso: il canyon di Göynük, le rovine di Phaselis e Olympos con la spiaggia vicina, l'antica città di Myra a Demre e, non lontano da lì, il castello di Simena con il suo piccolo villaggio turistico. Quest'ultimo è minuscolo, ma la nostra redazione consiglia di trascorrervi una notte in una pensione, se ne avete il tempo, per esempio presso Teras Paradise o presso Ankh Pansiyon.

Kaş è un'accogliente cittadina che prima della pandemia era poco conosciuta dai turisti stranieri. La gente la ama per le sue stradine strette e il suo affascinante centro dalla forte influenza greca, il suo territorio collinare con splendide viste, un anfiteatro dove è piacevole guardare il tramonto con una bottiglia di Efes e un porto con innumerevoli escursioni in barca. Negli ultimi anni Kaş è diventato un grande centro di co-working per russi e ucraini, ma la città non ha perso il suo fascino. Grazie alla sua conformazione collinare, Kaş è anche un eccellente campo di allenamento per corridori e triatleti.

Dove alloggiare. A Kaş ci sono diverse opzioni di alloggio: il centro città, la penisola di Çukurbağ e il quartiere di Çerçiler, situato sulla collina, che è scomodo da raggiungere a piedi ma ideale per chi viaggia in auto. Offre splendide viste sulla città, sulle baie e sulle isole vicine, e gli alloggi sono più economici rispetto ad altre zone della città. Il parcheggio in strada presso le strutture di quella zona non è un problema. Nel centro città può essere più complicato, ma molto probabilmente riuscirete comunque a trovare un posto.
Due ottimi boutique hotel in centro sono Luff e Melissa Boutique. Hanno camere eleganti, colazioni da postare su Instagram e personale che parla bene l'inglese. Una camera al Luff parte da 80 euro (80 EUR). Al Melissa, da 110 euro (110 EUR). Lantana Aparts offre una splendida vista sul centro della città e sulle isole greche, Bossa Nova è situato in una posizione comoda nel centro, ma non si sente il rumore della strada principale né la musica dei bar; supermercati e bancarelle di verdura sono a solo un paio di minuti a piedi.
Cibo e bevande. Per un caffè — Mama Afrika, Godo, N8, Coflow. Per pranzo e cena — Ege, Noel Baba, Lily's Corner, Spagettici, la pasticceria Nur o Dessert Shop, per vegani e vegetariani — Oburus Momus, per simit e börek — Simitçim.
Fethiye — Kaş
Lungo il tragitto da Kaş a Fethiye, vale la pena fare una sosta di almeno cinque minuti alla spiaggia di Kaputaş: una delle più suggestive della Turchia, anche se in alta stagione è piuttosto affollata. L'ingresso alla spiaggia costa 100 lire (1.78 EUR). Un'altra spiaggia, Patara, si estende per 18 chilometri e presenta persino delle notevoli dune di sabbia. Nelle vicinanze, le omonime rovine meritano una visita, sebbene il prezzo del biglietto d'ingresso sia ingiustificatamente elevato: 750 lire (13.4 EUR).
Il percorso si snoda comodamente attraverso il canyon di Saklıkent e le cascate di Gizlikent, oltre che tra le rovine di Tlos, Xanthos e Letoon (siti patrimonio dell'UNESCO). Kadyanda (A 18 chilometri da Fethiye): rovine di un'antica città (vecchia di 2.500 anni) con un anfiteatro, i resti di terme, un'agorà, un tempio e tombe rupestri.
Anche una lunga giornata estiva non basterà per vedere tutto. Il tratto Kaş–Fethiye è una delle sezioni più interessanti e ricche di attrazioni dell'intero percorso.

Fethiye
A Fethiye si può passeggiare sul lungo lungomare, vedere le tombe scavate nella roccia dell'antica città di Telmessos e visitare l'anfiteatro. Oppure si può fare una breve escursione al villaggio greco abbandonato di Kayaköy e alle rovine del monastero di Afkule. In alternativa, si può trascorrere l'intera giornata prendendo il sole e nuotando alla spiaggia di Çalış.

Dove alloggiare. Fethiye si estende per decine di chilometri lungo il mare, con un lungomare che percorre tutta la sua lunghezza. Abbiamo selezionato i migliori hotel a pochi minuti dall'acqua e dalle spiagge:
Perle House — camere luminose con bagno privato, 50 euro (50 EUR) a notte.
Skykhan — un solido tre stelle, piscina privata e a un paio di minuti dalla spiaggia di Çalış, in un quartiere tranquillo alla periferia di Fethiye, 50 euro (50 EUR) a notte.
Nakas — un residence con piccoli angoli cottura, comodo per le famiglie con bambini, 100 euro (100 EUR) a notte.
Yacht Boheme — camere spaziose, molto legno e finiture e dettagli interni di alta qualità, 100 euro (100 EUR) a notte.
Yacht Classic Hotel — camere ampie e vista mare, 135 euro (135 EUR) a notte.
Cose da fare con i bambini. Se viaggiate con bambini, non mancate di visitare lo Şehit Fethi Bey Park. L'intero parco è un gigantesco parco giochi per bambini di tutte le età. Dopo un'intera giornata in auto, qui vostro figlio avrà ogni possibilità di sfogare tutte le sue energie.
Dove mangiare e bere. Paşa Kebap (menu) — un locale di kebab di culto, Gogo the Eatery(aperto solo in stagione) — cucina turca ed europea, No 48 Coffee — torrefazione di caffè locale, Not in Paris — avocado toast, caffè e cocktail con un'atmosfera francese.
Ölüdeniz e Kayaköy
Ölüdeniz, vicino a Fethiye, è il punto di partenza della Via Licia: un percorso escursionistico di 530 chilometri. Il sentiero corre lungo la costa mediterranea e termina ad Antalya. È possibile scegliere il tratto che più si preferisce e fare un'escursione di uno o due giorni. Ölüdeniz è anche conosciuta come il miglior punto per il parapendio in Turchia. C'è chi si lancia ogni minuto dalla vicina montagna Babadağ e chi atterra sul lungomare della città. Il prezzo è di circa 140 euro (140 EUR USA), e si può prenotare un volo direttamente sul lungomare, anche se è meglio farlo in anticipo tramite WhatsApp o un sito web (consigliamo le compagnie Dragon Paragliding e Fly Laputa).

Göcek
Göcek è una cittadina di cinquemila abitanti con sei grandi porti turistici. È diventata uno dei centri del turismo nautico in Turchia. Il lungomare è ben curato, i ristoranti sono buoni, i boutique hotel sono di lusso e si respira un'atmosfera rilassata, creata in parte dal mondo della vela.

Marmaris
Una città turistica di centomila abitanti con una lunga passeggiata, un grande porto e un centro storico. Il centro storico è piuttosto piccolo e quasi disabitato: la maggior parte dei suoi edifici sono adibiti a hotel, appartamenti in affitto e caffè. Di conseguenza, in bassa stagione questa zona di vicoli tortuosi diventa quasi deserta. Sulla città svetta una fortezza; si può camminare lungo le sue mura e diverse sale ospitano piccole mostre sulla storia turca. Il centro storico termina presso un piccolo canale (strade 17/37/24 Sokak), dove la gente del posto ormeggia le proprie piccole imbarcazioni. È un luogo molto tranquillo e piacevole in cui passeggiare. A poca distanza dal centro si trova un antico anfiteatro (ancora oggi utilizzato per vari eventi).

Sulla città svetta una fortezza: si può salire sulle sue mura e diverse sale ospitano piccole mostre sulla storia turca.
In città ci sono molti negozi di noleggio biciclette, alcuni dei quali sono aperti anche fuori stagione. Marmaris Safari Bike offre un'ampia scelta di diversi tipi di biciclette. Chilometri di piste ciclabili si snodano lungo la passeggiata e attraversano la zona turistica dove si concentra la maggior parte degli hotel. Il porto turistico è pieno di caffè per turisti e, parallelamente al lungomare, c'è una via dei bar che si anima durante la stagione.

Tavuk Dünyası è una catena di ristoranti specializzata principalmente in piatti a base di pollo e pasta, sebbene prepari molto bene anche alcuni piatti della tradizione turca.
Da Marmaris partono regolarmente traghetti per l'isola greca di Rodi e per diverse città turche (Datça, Turunç e altre). L'aeroporto di Dalaman dista 90 chilometri da Marmaris.
Dove alloggiare. Aylin è un elegante boutique hotel vicino al centro storico, al porto turistico e alla spiaggia, a soli 60 euro (60 EUR) a notte. Grand Cettia piacerà agli amanti dei grandi hotel dove è possibile trascorrere tutto il tempo senza mai avventurarsi in città. Una camera doppia in pensione completa costa 155 euro (155 EUR).
Per maggiori informazioni su Marmaris, consultate la guida di Sila Veter.

La cascata vicino al villaggio di Toparlar
Una passeggiata alla cascata è un ottimo modo per fare una pausa dalla strada e dalla guida. Potete semplicemente passeggiare fino alla cascata o trattenervi più a lungo e fare un picnic con una vista meravigliosa. È possibile nuotare nella cascata. Sulla strada per la cascata vicino al villaggio di Toparlar, ci sono molte bancarelle che vendono succo di frutta locale appena spremuto.

Bozburun e Datça
Le due panoramiche penisole di Bozburun e Datça sono importanti mete turistiche estive interne in Turchia. Invece di città turistiche con grandi alberghi, troverete villaggi con case estive di proprietà di turchi provenienti da Istanbul e Izmir, glamping, campeggi e boutique hotel. La penisola di Bozburun si trova a sud di Marmaris, mentre Datça è a ovest. Potete tranquillamente saltarle, ma se avete tempo, vale la pena prenotare un bel cottage o una villa su Airbnb e rilassarsi per un paio di giorni.
Una parte significativa del Sentiero di Caria — un magnifico percorso escursionistico a lunga distanza che attraversa la Turchia sud-occidentale — passa per questa zona. È meno conosciuto della Via Licia, ma ne eguaglia la bellezza.
Dove alloggiare. Bozburun: Kekik è un accogliente complesso rurale situato ai piedi di una montagna con una vista mozzafiato sul mare e sulla zona circostante. Una camera costa 110 euro (110 EUR) a notte. Datça: Cape Krio Boutique Hotel & Spa è un altro hotel fuori città. Una camera costa 80 euro (80 EUR) a notte. Casa Dalida offre camere piccole ma accoglienti ed eleganti proprio nel centro della città — 60 euro (60 EUR). Palaia Hotel Datça è d'élite, di lusso, premium — e di nuovo fuori città — 145 euro (145 EUR) a notte. Bademli Konak è un grande hotel costruito nello stile dell'architettura storica ottomana, 50 euro (50 EUR) a notte.

Akyaka
Akyaka è una delle città turche che aderiscono al movimento internazionale Cittàslow. Uno degli obiettivi del movimento è rallentare il ritmo della vita e resistere all'omologazione delle città. È difficile immaginarlo, però, quando si arriva in un weekend di alta stagione: la città è piena di turisti turchi. Detto questo, se venite in un giorno feriale, è un posto piacevole per passeggiare tra le strade fiancheggiate da case in legno restaurate e pranzare in uno dei tanti caffè lungo il canale. A dieci chilometri dalla città si trova un famoso spot per il kitesurf — potete prendere una lezione con un istruttore o semplicemente sedervi sulla spiaggia e osservare i surfisti che sfrecciano sulle onde.
Alloggiare: Liya Boutique Hotel & Suites — 40 euro (40 EUR) a notte, oppure XOX Apart Hotel — 70 euro (70 EUR).
Mangiare e bere: Feron — colazioni turche, toast, hamburger e dessert; Sems Burger — tutti i classici: hamburger, patatine fritte e anelli di cipolla.

Bodrum
La città e la penisola di Bodrum sono l'epicentro del turismo di lusso in Turchia. Qui si trovano gli hotel e le ville più costosi, gli yacht club e i ristoranti. La città attira soprattutto turchi facoltosi ed è rinomata per la sua vita notturna.

Bodrum è anche conosciuta con il suo antico nome di Alicarnasso. Nel IV secolo a.C., qui fu costruita una delle sette meraviglie del mondo antico: il Mausoleo di Alicarnasso. Nel XV secolo fu distrutto dai Cavalieri Ospitalieri e i suoi resti furono utilizzati per costruire il Castello di San Pietro, che è eccezionalmente ben conservato e oggi costituisce la principale attrazione della città.
L'architettura di Bodrum ha una forte influenza greca: da certe angolazioni la città è indistinguibile dalle vedute da cartolina di Santorini: case imbiancate a calce su una collina, mulini a vento e il mare. I mulini a vento, per inciso, sono il segno distintivo di questa penisola collinare. Vecchi mulini a vento si trovano in molti dei punti panoramici (uno, due, tre, quattro). Si può fare un giro della penisola per collezionarli tutti. Durante il soggiorno nella penisola, vale la pena di fermarsi nei porti turistici di Turgutreis e Yalıkavak e visitare il villaggio abbandonato di Sandıma.

Da maggio a settembre è meglio evitare Bodrum: il parcheggio è praticamente impossibile nelle stradine e i prezzi degli alloggi salgono alle stelle. In bassa stagione, tuttavia, c'è spazio per viaggi relativamente economici: si può trovare un appartamento a Bodrum per meno di 60 euro (60 EUR), ad esempio, İlya Apart 2 o Costa Sariyaz..
Ristorazione. L'importante è evitare i ristoranti costosi sul lungomare. I ristoranti italiani Arka Pizza e Rubys Pizzeria sono convenientemente nascosti lontano dal lungomare. Per un pasto economico, andate da Kosova Köftecisi. Per un caffè— Espresso Lab. Per un pranzo economico in una lokanta— Piknik Rest..

Kuşadası
Kuşadası è una versione in piccolo di Antalya: frotte di turisti, enormi navi da crociera che attraccano e sbarcano pensionati britannici che si accaparrano souvenir nelle vie turistiche e riempiono ogni tavolo dei caffè per mangiare fish and chips guardando il secondo tempo di una partita della Premier League inglese. La città non ha un'architettura di rilievo e la manciata di luoghi storici - una moschea e un caravanserraglio del XVII secolo - insieme alle mura della città non meritano una visita dedicata. Detto questo, Kuşadası è in una posizione comoda per una sosta per visitare Efeso — le rovine antiche più estese e impressionanti di tutta la Turchia. Il biglietto d'ingresso a Efeso per i visitatori stranieri è di 40 euro (40 EUR). Gli appassionati di immersioni vengono a Kuşadası per immergersi intorno a un Airbus A300 affondato deliberatamente.

Denizli
Se avete tempo, vi consigliamo di soggiornare a Denizli per almeno due notti: nei dintorni della città ci sono molti luoghi interessanti: il lago Salda, le grotte di Keloğlu, le rovine di Laodicea e Afrodisia e il canyon di Ulubey.
Per completare il percorso circolare, dovrete percorrere più di 400 chilometri per tornare ad Antalya. Il viaggio può essere completato in mezza giornata: la maggior parte del percorso si svolge su un'autostrada dove si può viaggiare comodamente a oltre 100 chilometri all'ora.
Dove alloggiare. Laodikya o Angel's Park — entrambi a partire da 55 euro (55 EUR).

Pamukkale
Pamukkale è una località termale vicino alla città di Denizli, il famoso sito con le terrazze bianche come la neve piene d'acqua. Accanto ad esse si trovano le rovine di Hierapolise l'intero complesso è iscritto nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. Il biglietto per visitare sia l'attrazione naturale che le antiche rovine costa 1.500 lire (26.7 EUR).
Dove alloggiare. North Point o Naturalis : ottimi hotel a tre stelle, a partire da 60 euro (60 EUR) a notte, Pamukkale Apollon Garden : un gradino sopra in termini di qualità, a partire da 90 euro (90 EUR) a notte.

Viaggio on the road da Antalya attraverso la Turchia orientale: 10–14 giorni
Antalya è un ottimo punto di partenza anche per un viaggio on the road attraverso la parte orientale della Turchia (o Kurdistan), la regione più autentica e meno turistica del paese. Un possibile itinerario:
Giorno 1. Antalya → Ormana → Moschea di Eşrefoğlu a Beyşehir → Konya.
Giorno 2. Konya → Çatalhöyük → Adana.
Alternativa: da Konya dirigetevi verso la Cappadocia, poi proseguite via Kayseri e Malatya fino al monte Nemrut.
Giorni 3–4. Adana → Nemrut Dağı.
Giorni 5–6. Nemrut Dağı → Diyarbakır → Van.
Giorni 7–8. Van → Akdamar → Batman → Bitlis → Castello di Hasankeyf → Mardin.
Giorni 9–10. Mardin → Göbekli Tepe → Şanlıurfa → Rumkale → Gaziantep.
Giorni 10–12. Gaziantep → Antakya → Mersin → Antalya.
Il villaggio di Ormana
Questo incantevole villaggio, noto per le sue case di pietra "a bottone" (costruite senza l'uso di malta), può essere esplorato in circa un'ora. Ma se avete tempo, è una piacevole prima tappa per la notte durante il viaggio. Il villaggio ospita un museo dedicato ai Giannizzeri e l' hotel Ormana Active, che offre varie attività e tour dei dintorni.


A 15 minuti di auto da Ormana si trova la grotta di Altınbeşik, che ospita il più grande lago sotterraneo della Turchia. A seconda della stagione, il lago potrebbe essere chiuso ai visitatori: verificate le condizioni attuali su Google. L'ingresso al parco nazionale costa 135 lire (2.41 EUR) e un giro in barca sul lago costa 250 lire (4.46 EUR).
Beyşehir
Beyşehir è una città sulla riva dell'omonimo lago. La strada da Antalya passa per un alto passo di montagna (1.825 metri), quindi fate attenzione in inverno: può nevicare e guidare con pneumatici estivi può essere pericoloso.

L'attrazione principale della città è la moschea di Eşrefoğlu del XIII secolo. Secondo l'UNESCO, è la moschea con colonne e tetto in legno più grande e meglio conservata. A nostro parere, merita sicuramente una sosta.

Konya
Konya è una grande città e capoluogo dell'omonima provincia. Il centro cittadino è caratterizzato da un'architettura unica del periodo selgiuchide. I turisti vengono qui principalmente per il Museo di Mevlana , dedicato al poeta persiano Jalaluddin Rumi. Basandosi sui suoi insegnamenti, il figlio di Rumi fondò l'ordine sufi dei Mevlevi, con centro a Konya. Sono anche conosciuti come la Confraternita dei Dervisci Rotanti.


Nelle vicinanze si trova Çatalhöyük — l'insediamento neolitico più grande e meglio conservato del mondo. Gli strati culturali più antichi risalgono al 7400 a.C. L'ingresso al sito archeologico è gratuito.
Dove alloggiare. Konya offre una buona selezione di hotel in dimore storiche. Ecco alcuni dei migliori secondo la nostra redazione: Dervish — 100 euro (100 EUR) a notte. Hich — pareti in pietra, colorati tappeti turchi sui pavimenti e vetrate colorate — a partire da 70 euro (1.25 EUR) a notte. L'hotel Sircali si è impegnato a creare un design in linea con l'età dell'edificio, reperendo mobili e opere d'arte d'epoca, senza però scadere nel puro retrò. Una notte qui costa 90 euro (90 EUR).
Per chi preferisce non soggiornare nel centro città, un po' angusto, o nelle stanze altrettanto raccolte, seppur affascinanti, delle dimore storiche, abbiamo selezionato alcuni buoni hotel in edifici moderni. Ramada Encore by Wyndham — una camera con vista sulla città parte da 80 euro (80 EUR). L'hotel Bera offre camere molto spaziose e un'ampia colazione a buffet — a partire da 75 euro (75 EUR) a notte.
Çatalhöyük
È l'insediamento neolitico più grande e meglio conservato al mondo. I reperti più antichi risalgono al 7400-5600 a.C. L'insediamento fu scoperto nel 1961 e gli scavi sono ancora in corso. Non aspettatevi qui un'architettura imponente, colonne scolpite o sculture eleganti. L'insediamento assomiglia a case di argilla costruite una addosso all'altra. Ma la loro antichità è l'attrazione principale. Immaginate che forse diecimila anni fa la gente viveva già proprio su questa terra. Potete assistere al processo di scavo e visitare il museo, dove è conservata la maggior parte dei reperti. Il biglietto d'ingresso costa 250 lire (4.46 EUR).

Adana
La moschea centrale Sabancı può ospitare 28.000 fedeli ed è stata inaugurata nel 1998. Potrebbe non essere l'attrazione principale della città, ma è certamente la più imponente. La Moschea Ulu è molto più antica, costruita nel 1541, sebbene attiri meno visitatori.

Il ponte di Taşköprü collega due quartieri della città ed è uno dei ponti più antichi del mondo ancora in uso, essendo stato costruito nel II secolo. È stato attraversato dalle auto fino al 2007. Sopra il quartiere degli artigiani di Bedesten si erge una torre dell'orologio del 1882, circondata da botteghe e negozi che vendono prodotti in metallo e legno. Il quartiere di Tepebağ è il più antico della città, dove si è conservata l'architettura ottomana. La fortezza di Anavarza domina la città.
Non lontano dalla città, a 50 chilometri da Adana, si può visitare il canyon di Kapıkaya e percorrerlo lungo un sentiero di sette chilometri. Sopra il canyon si estende il viadotto di Varda, lungo 172 metri. È diventato particolarmente famoso dopo essere apparso nel film di James Bond 'Skyfall'.

Il kebab, salsicce di carne macinata grigliate sulla brace, è uno dei piatti tipici della Turchia. Esistono due varietà che prendono il nome dalle città: l'Urfa kebab e l'Adana kebab. L'unica differenza è che la versione di Adana è più piccante.
Dove alloggiare. Adana ha una selezione limitata di hotel economici con buone recensioni. Qui o si paga meno di 100 euro e si sopporta qualche difetto, oppure si paga di più. Le catene alberghiere di Adana, tuttavia, mantengono i loro standard. Una notte al Adana Hilton costerà circa 110 euro (110 EUR), al Sheraton Grand Adana — 130 euro (130 EUR), e al DoubleTree by Hilton — 135 euro (135 EUR). L'hotel indipendente Divan può essere prenotato per circa 90 euro (90 EUR) e non ha nulla da invidiare in termini di qualità alle grandi catene.
Nemrut Dağ
Nemrut Dağ (2.150 metri) è una montagna nella provincia di Adıyaman, sulla cui cima si trovano sculture parzialmente in rovina risalenti al I secolo a.C. Sono incluse nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO. È un'attrazione molto raramente visitata, e immeritatamente. Sia le sculture stesse che i panorami che si aprono dalla montagna sono impressionanti. Il biglietto costa 500 lire (8.91 EUR).

Diyarbakır
Diyarbakır è una città di quasi un milione di abitanti, considerata la capitale non ufficiale del Kurdistan. È semplicemente un luogo interessante dove trascorrere qualche giorno, osservando la vita quotidiana dei curdi. La città ospita la più grande fortezza della Turchia (IV secolo), dietro la quale si estendono i Giardini di Hevselsulle rive del Tigri: entrambi sono siti patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.

Lago di Van
Sull'isola di Akdamar, nel lago di Van, si trovava la residenza dei re armeni nel X secolo. Molti armeni vivevano in questa regione prima del genocidio. Di quel periodo è sopravvissuta la Chiesa della Santa Croce, con affreschi e sculture in pietra che raffigurano scene dell'Antico e del Nuovo Testamento. Una barca per l'isola parte dal molo Molo di Akdamar, un biglietto di andata e ritorno costa 350 lire a persona (6.24 EUR). L'ingresso all'isola è a pagamento: dieci euro a persona (10 EUR).
Dove alloggiare. La scelta di hotel a Van non è molto ampia, ma abbiamo trovato alcune buone opzioni: El Baboos e Vantalya — 40 euro (40 EUR), The Conforium — 45 euro (45 EUR).

Mardin
Mardin è una piccola città pittorescamente situata sul fianco di una collina, che ricorda le città arabe. Quasi la metà dei suoi 80.000 abitanti si identifica come araba. Un tempo qui vivevano molti cristiani siriaci e di quel periodo sono sopravvissute chiese del XIV secolo.
Dove alloggiare. Il centro storico di Mardin offre un gran numero di meravigliosi boutique hotel in edifici storici, da quelli piccoli e modesti a quelli grandi e sfarzosi. Ecco alcuni consigli della nostra redazione, tutti situati in edifici d'epoca: Minessa Konağı — 70 euro (70 EUR) a notte. Şems Inn — 60 euro (60 EUR) a notte. Maristan Tarihi — 165 euro (165 EUR) a notte. Ana Talia House — 90 euro (90 EUR) a notte. Kasr-ı Kikan — 120 euro (120 EUR) a notte.

Şanlıurfa
Şanlıurfa ha conservato un pittoresco centro storico con stradine strette che le auto riescono a malapena a percorrere. Tra le attrazioni imperdibili ci sono la grotta dove nacque il profeta Abramo, il lago Balıklıgöl con le sue carpe sacre nel cortile di una moschea del XIII secolo e il complesso templare di Göbekli Tepe nei dintorni, anch'esso inserito nella lista dell'UNESCO, come molti dei luoghi di interesse lungo questo itinerario.

Antakya
Antakya, o Antiochia, che un tempo era una delle città più grandi dell'Impero Romano, si trova al confine con la Siria. Da vedere sono la Chiesa di San Pietro scavata nella roccia, un centro storico con stradine strette e il quartiere del mercato di Uzun Çarşı (Uzun Çarşı Caddesi). La gente si reca nella città di Samandağ per fare il bagno nel Mediterraneo e mangiare panini al pesce.

Dove alloggiare
Consigliamo gli hotel delle catene alberghiere. Lungo questo percorso si trovano in particolare molte strutture Hilton. Si possono trovare a Konya, Van, Mardin, Şanlıurfa, Gaziantep (opzione uno, opzione due), Adana (opzione uno, opzione due), Mersin. C'è un solo Radisson, ma si trova esattamente dove non c'è un Hilton, a Diyarbakır.
I prezzi partono da 70 euro (70 EUR), e in media una notte in un Hilton nella Turchia orientale costa circa 100 euro (100 EUR). Gli hotel indipendenti locali sono spesso più costosi e la qualità del servizio e dei comfort può essere un'incognita. Gli Hilton, d'altra parte, offrono una reception aperta 24 ore su 24, parcheggio, almeno una persona che parla inglese e standard qualitativi costanti. E, naturalmente, punti e pernottamenti accreditati sul programma fedeltà.
Quando andare
Le estati sono calde, gli inverni portano temperature sotto lo zero e neve in alcune zone, quindi il periodo migliore per viaggiare sono le mezze stagioni.
Da Istanbul lungo la costa egea
Eredità greca: da città antiche perfettamente conservate a innumerevoli rovine. La costa egea è una delle zone più costose della Turchia. Un possibile itinerario:
Giorno 1. Istanbul – Çanakkale.
Giorno 2. Çanakkale – Troia – Assos – Ayvalık.
Giorno 3. Ayvalık.
Giorno 4. Ayvalık – Foça.
Giorno 5. Foça – Çeşme.
Giorno 6. Çeşme – İzmir.
Giorni 7–8. İzmir.
Da qui si può tornare verso Istanbul o proseguire lungo la costa. In alternativa, si può riconsegnare l'auto a İzmir e da lì prendere un volo per casa.
Çanakkale
Çanakkale sorge nel punto più stretto dello stretto dei Dardanelli: le due sponde non distano più di un chilometro e mezzo. Questo ha sempre reso la posizione strategicamente vitale. Durante la Prima Guerra Mondiale, qui si svolse una battaglia decisiva: la Campagna dei Dardanelli. Le potenze alleate dell'Intesa tentarono di conquistare lo stretto per avanzare su Istanbul, ma quasi un anno di operazioni non portò a nulla. I turchi sono immensamente orgogliosi di questa vittoria.
Sulla penisola di Gallipoli, di fronte a Çanakkale, sorge il monumentale Memoriale dei Martiri di Çanakkale, costruito in onore dei 250.000 soldati turchi che morirono durante la campagna. Il sito comprende un museo, un cimitero e un monumento.
In città è possibile passeggiare sul lungomare e vedere la figura del Cavallo di Troiache è stato usato nel film Troy. C'è anche la Fortezza di Çimenlik (Cimenlik) e il mercato Aynalı Çarşı (Aynalı Çarşı) in uno storico padiglione ottomano che vende souvenir. Ma l'atmosfera autentica e la vita di tutti i giorni, tipiche della Turchia, si trovano al mercato comunale con le sue bancarelle di prodotti freschi e abbigliamento. Per nuotare e prendere il sole, andate alla spiaggia di Kepez (Kepez); per un caffè, provate Buegros , una torrefazione e caffetteria specializzata.

A circa 30 chilometri da Çanakkale si trova l'antica Troia. L'ingresso alle rovine e al museo (dove si può facilmente perdere la cognizione del tempo) costa 27 euro (27 EUR).
Proseguendo lungo la costa, incontrerete regolarmente varie rovine del periodo greco. Eccone un paio che meritano una visita: Apollon Smintheion nel villaggio di Gülpınar. L'ingresso costa tre euro (3 EUR). Anche se le parti più importanti e suggestive sono facilmente visibili gratuitamente dall'esterno della recinzione. Le rovine di Assos — 11 euro (11 EUR). Si tratta di un complesso esteso, che merita più di una rapida occhiata dalla recinzione: prevedete di passeggiare tra le rovine per diverse ore.
Dove alloggiare. Set Özer — 80 euro (80 EUR), Aybek Ratio — 60 euro (60 EUR), Parion — 70 euro (70 EUR).

Ayvalık
Una città con una straordinaria quantità di architettura storica greca, un tessuto urbano completamente preservato e praticamente nessuna intrusione moderna. L'unica differenza: le lokanta turche hanno sostituito le taverne greche.


All'inizio la città può sembrare poco accogliente: una superstrada la divide in due parti, la fascia del lungomare e il quartiere interno. La fascia del lungomare è piccola, composta letteralmente da un paio di strade che corrono parallele all'acqua. Non c'è una vera e propria passeggiata e la maggior parte degli edifici ospita ristoranti e bar rumorosi. In alta stagione è chiassosa e scomoda; in bassa stagione tutti i locali sono chiusi e il posto sembra vuoto e abbandonato, anche se l'architettura è comunque bellissima. Molti visitatori finiscono per rimanere delusi senza mai attraversare la strada. Eppure, tutto il vero fascino si trova dall'altra parte. La città autentica e viva, con il suo mercato nascosto e il suo bazar, caffetterie alla moda, chiese trasformate in moschee (Saatli), e piccoli negozi di antiquariato su Barbaros Street.

Il centro commerciale Kirlangic occupa gli edifici di uno storico cantiere navale. Il recentemente inaugurato Museo della Tecnica in uno spazio restaurato, colpisce non solo per la sua collezione di macchinari ma anche per la sua architettura. L'ingresso costa 220 lire (3.92 EUR).
La Cunda penisola — la gente viene qui per sfuggire al rumore della città, anche se il villaggio omonimo è affollato nei fine settimana. Ha conservato i suoi edifici storici, i mulini a vento alla periferia e un'imponente chiesa nel centro del paese. Ora ospita il Museo Rahmi Koç — una filiale del museo di Ayvalık. La chiesa è stata restaurata, affreschi compresi, e ospita una collezione di oggetti d'epoca che spaziano da macchinine giocattolo a componenti di navi e registratori di cassa. L'insieme, combinato con l'architettura, ha un aspetto fantastico. L'ingresso costa 220 lire (3.92 EUR); è disponibile anche un biglietto combinato che copre questo museo e il museo di Ayvalık per 390 lire (6.95 EUR). Lo stesso biglietto è in vendita al Museo della Tecnica di Ayvalık.
Sempre a Cunda ci sono un mulino a vento e una piccola cappella che è stata trasformata in una biblioteca. Si trovano su una collina con un semplice caffè nelle vicinanze, quindi si può ammirare il panorama, leggere un libro e bere un caffè con vista sulla città e sul mare. Anche la cappella è stata restaurata con i finanziamenti della famiglia Koç. Rahmi Koç è un uomo d'affari di una delle famiglie più influenti della Turchia: la Koç Holding è la più grande azienda del paese e rappresenta il 10% della produzione totale della Turchia.
Cibo e bevande. Çorbacı Yücel — cucina casalinga e zuppe, gustose e a buon prezzo. Uncle's Pizza House — cucina italiana e pizza — 310–550 lire (5.53 EUR–9.8 EUR), Tostuyevski — vari tipi di toast, compreso il toast di Ayvalık, con salsicce, patatine fritte, verdure, formaggio, maionese e ketchup. Paleo — una caffetteria specialty con un'accogliente terrazza, Şeytanin Kahvesi — una sala da tè piena di reperti della storia della città e della famiglia che possiede il locale da cento anni.


Alloggi. Bonjour Pansion — una grande dimora storica lontana dalle strade rumorose e dalla folla di turisti, trasformata in una pensione. Una notte costa 50 euro (50 EUR) a notte. Hairiye Hanim Ege — un'accogliente pensione in una casa storica in un vicolo tranquillo lontano dalla folla di turisti. È possibile ordinare la colazione ai padroni di casa o cucinare da soli nell'ampia cucina per poi mangiare nel cortile ombreggiato. Una notte qui costa solo 20 euro (20 EUR). Ayvalık ha anche molti ottimi appartamenti — e spesso intere case — disponibili per l'affitto, anche se sono tutti elencati su Airbnb. Se avete una carta di credito estera, vi consigliamo di prenotare un appartamento ad Ayvalık specificamente tramite Airbnb.
Aliağa
Aliağa è uno dei soli quattro posti al mondo in cui le navi vengono demolite. Gli altri tre sono India, Pakistan e Bangladesh. Avvicinarsi non è possibile, e anche scattare foto liberamente è complicato, poiché le guardie del cantiere navale tendono a scoraggiarlo; tuttavia, anche da lontano, la vista delle imbarcazioni in varie fasi di smantellamento è impressionante. La via Aygaz Cd costeggia il cantiere navale dove le navi sono ormeggiate e la si può percorrere in auto per intravedere da lontano le operazioni di demolizione. In alternativa, si può parcheggiare vicino a uno dei negozi di rigattieri che vendono parti di navi recuperate e acquistare il faro o la lanterna di un'imbarcazione. Preparatevi a contrattare duramente, perché i prezzi di partenza sono del tutto irrealistici.

Focea / Foça
Un'altra città nella lista delle Cittaslow. Ma questo è un altro caso, proprio come Akyaka, in cui non è del tutto chiaro cosa le sia valso questo titolo. C'è anche Seferihisar, che sembra essersi auto-insignita di questa designazione. Non vale la pena fermarsi lì nemmeno per un'ora.


Foça è assolutamente piena di turisti. Tutta l'azione si concentra intorno al porto turistico semicircolare dove i pescatori locali ormeggiano le loro barche. Ogni edificio affacciato sull'acqua è un ristorante. Il centro storico non è molto grande e c'è anche una fortezza. Sulla collina dietro la città si ergono tre mulini a vento semidiroccati. I panorami da lassù sono bellissimi ed è il posto migliore per ammirare il tramonto. Fuori stagione, Foça è quasi certamente molto più piacevole che in estate.
Sulla strada per İzmir potete fermarvi alle lagunedove vivono i fenicotteri: potete avvicinarvi incredibilmente a loro. E non si tratta di uno zoo, ma del loro habitat naturale.
Dove alloggiare. Midilli Konak — un piccolo hotel sul lungomare con una splendida vista sul mare, 75 euro (75 EUR). Foca Antik — una guesthouse a due piani con solo quattro camere, una notte costa 60 euro (60 EUR). Karacam — 80 euro (80 EUR) a notte per una camera. Un appartamento in una deliziosa casetta storica, Miniq Home, situato proprio sul lungomare. Dovrete contattare direttamente i proprietari per chiedere il prezzo, ma il posto è così incantevole che lo sforzo extra ne vale assolutamente la pena.

Sulla collina dietro la città si ergono tre mulini a vento semidiroccati. I panorami da lassù sono bellissimi ed è il posto migliore per ammirare il tramonto.
İzmir
İzmir è una città vasta, vivace e assolutamente affascinante. È un'ottima tappa di uno o due giorni per riposarsi dal viaggio. Lasciate l'auto nel parcheggio dell'hotel e partite a piedi: cercare parcheggio nel centro di İzmir è una completa perdita di tempo.

Un buon punto di partenza per una passeggiata è la stazione ferroviaria di Basmane, da cui si può passeggiare gradualmente attraverso i quartieri storici, visitando il grande bazar Kemeraltıe scendere fino al lungomare. Se volete perdervi piacevolmente tra le stradine, dirigetevi verso i quartieri di Yeni e Suvari e camminate in direzione della Moschea di Fatih. Nelle vicinanze c'è una meravigliosa sala da tè con vista sul mare e da lì, rinfrescati, potete proseguire verso il mare. Konak Pier, come molti altri lungo la costa, non è più utilizzato per il suo scopo originario e gli edifici sono stati convertiti in spazi commerciali: un ottimo esempio di riqualificazione urbana. La storica torre Asansör Asansör e il suo storico ascensore sono un motivo sufficiente per visitare questo quartiere non particolarmente turistico. Galeri A — una galleria ospitata in un edificio storico splendidamente restaurato.

Un traghetto può portarvi dall'altra parte di İzmir, nel quartiere di Karşıyaka; il nome significa letteralmente "l'altro lato". Non ci sono importanti luoghi di interesse storico qui; è semplicemente un grande quartiere residenziale. Potete fare una tranquilla passeggiata sul lungomare, osservare i pellicani che chiedono pesce ai pescatori locali, prendere un toast con ayran alla popolare finestrella sulla strada Çağdaş Büfe e poi tornare in centro con il traghetto.
Da İzmir è facile fare gite di un giorno alle rovine di Efeso, alla penisola di Çeşme e ad Alaçatı, un'incantevole cittadina con bellissime case antiche in pietra.
Dove alloggiare. Nel quartiere centrale di Konak. Ad esempio, prendete in considerazione questi appartamenti con una terrazza sul tetto e una splendida vista sulla città, a partire da 75 euro (75 EUR) a notte.
Cibo e bevande. Coffee Mamma — una torrefazione, galleria e caffè in una zona industriale di İzmir, non è il posto più accogliente, ma è originale. Se volete un caffè in centro, prendete un tavolo da Junker sulla via pedonale Kıbrıs Şehitleri.
Hamurcu — un piccolo ristorante specializzato in manti, piccoli ravioli turchi.
Doğa — un caffè locale ed economico frequentato da studenti, con prezzi adeguati.
Uwawi — un mix di cucina turca ed europea.
Yaşam — ideale per i vegani o per chiunque sia stanco dei pesanti kebab turchi.
La vivace via 1482 Sokak e i suoi dintorni sono pieni di bar e caffè. Un buon punto di partenza è il Kepler Pavilione da lì potrete spostarvi in un locale diverso per ogni consumazione.
Çeşme
Un'altra città turistica sulla costa. Ha tutte le caratteristiche tipiche: un lungomare, un vecchio quartiere greco e una via pedonale principale. È comunque un'ottima tappa di un giorno e la folla sembra meno opprimente che a Foça.

Qualcosa fuori dall'ordinario: Ayios Haralambos — una chiesa greco-ortodossa trasformata in un mercato di prodotti artigianali. Sul lungomare c'è una fortezza con un biglietto d'ingresso di sei euro (6 EUR). Molto più importante e interessante della fortezza, tuttavia, è il nuovo museo della memoria urbana. Ospitato in un piccolo edificio storico, espone oggetti legati alla città e alla vita quotidiana, oltre ai ricordi personali dei normali residenti di Çeşme. L'ingresso è gratuito. Il museo è così bello che vale la pena visitare Çeşme anche solo per questo.


Intorno al porto turistico si trovano vari locali, la maggior parte dei quali non particolarmente economici. In genere non è nemmeno il posto migliore per una passeggiata: c'è molta gente e non c'è accesso all'acqua, dato che le barche e il mare sono dietro una recinzione. Horasan Balık — un buon posto in centro, sia che vogliate prendere al volo un panino al pesce, sia che vogliate sedervi per una tranquilla cena a base di pesce alla griglia.
Dove alloggiare. Eflin Haus — un hotel elegante in un edificio storico in pieno centro, a un chilometro dal mare — a partire da 50 euro (50 EUR) a notte. Ecco alcuni hotel sul lungomare con vista mare dalle camere: Villa Veria e Horasan — 50 euro (50 EUR) a notte, Atrium Taş — leggermente più costoso e un po' più lontano dal centro, ma più tranquillo — a partire da 70 euro (70 EUR) a notte. The Local House si trova in un piccolo villaggio fuori Çeşme, immerso nella natura — 390 euro (390 EUR) a notte.
Itinerario di 9–10 giorni nei dintorni di Istanbul
Potete atterrare a Istanbul e iniziare il vostro viaggio in auto direttamente dall'aeroporto, senza nemmeno entrare in città. È possibile noleggiare un'auto sia all'aeroporto di Istanbul (IST) che a quello di Sabiha Gökçen (SAW).
Giorno 1. Aeroporto → Edirne.
Giorno 2. Edirne → Gallipoli → Çanakkale.
Giorno 3. Çanakkale → Parco Nazionale di Kazdağı → Balıkesir.
Giorno 4. Balıkesir → Bursa.
Giorno 4. Bursa.
Giorno 5. Bursa → Eskişehir.
Giorno 6. Eskişehir.
Giorno 7. Eskişehir → Sakarya → İznik.
Giorno 8. İznik → Şile.
Giorno 9. Şile → Rumeli Feneri → Aeroporto.
Edirne
Edirne è una città situata vicino ai confini con la Bulgaria e la Grecia e, culturalmente, ha più in comune con questi Paesi che con la Turchia. Si tratta della regione storica della Tracia, con una cucina e una storia piuttosto particolari. Per un certo periodo Edirne è stata anche la capitale dell'Impero Ottomano e, dopo il trasferimento della capitale a Costantinopoli, la città ha continuato a essere un luogo importante per gli Ottomani.
Edirne si distingue per la presenza di un numero di minoranze nazionali e religiose da fare invidia persino a Istanbul. La città è un luogo di pellegrinaggio per i credenti praticanti Baháʼíin quanto il loro fondatore, Baháʼu'lláh, trascorse due anni in esilio a Edirne. La casa in cui visse è stata acquistata e si è cercato di conservarla nel suo stato originale. Purtroppo, agli esterni non è permesso visitare i luoghi sacri Baháʼí. Tuttavia, se si conosce qualcuno all'interno della comunità religiosa, si può provare a farsi invitare come "amico della Fede Baháʼí".
L'attrazione principale di Edirne è la Moschea di Selimiye, un altro capolavoro di Mimar Sinan, iscritta nella lista del Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. La città possiede anche antiche chiese, una sinagoga aperta ai visitatori, una via pedonale in stile prettamente europeo e, naturalmente, dimore in legno.

Dal punto di vista gastronomico, Edirne è piuttosto particolare: predominano i piatti a base di frattaglie, accanto a dolci raffinati sviluppati dagli chef ottomani per i sultani. Una scatola di biscotti al pistacchio o l'halva speziato noto come Deva-i Misk sarebbero un ottimo souvenir.
Dove alloggiare. Trovare buoni hotel a Edirne è difficile, e non è solo una questione di prezzo. Una delle opzioni più valide è West Door — camere spaziose, gli immancabili cigni sul letto e un'ottima colazione — a partire da 70 euro a notte. E poi ci sono un paio di opzioni più economiche, ognuna con le sue particolarità: alcune sono rumorose, altre diventano fredde in autunno e in inverno — Edirne Osmanlı Evleri e Edirne Park Hotel — a partire da 50 euro a notte.
Gelibolu
Come molte città lungo la costa, fino agli anni '20 questa era una città con una popolazione prevalentemente greca. Un fatto interessante: tra il 1920 e il 1923, l'Armata Russa del Generale Wrangel era di stanza qui — circa 25.000 persone — più della popolazione locale dell'epoca. Nella torre situata nel vecchio porto peschereccio, si trova un museo intitolato al navigatore ottomano Piri Reis. Durante le guerre russo-turche, in questa torre venivano rinchiusi i prigionieri cosacchi. Presso il cimitero militare francese c'è una sezione con sepolture russe e un memoriale in ricordo dei russi qui sepolti, tra cui i principi Dolgorukov, Apraksin e molti altri. Sul lungomare c'è anche un curioso museo di trattori d'epoca— il biglietto costa solo 100 lire (1.78 EUR). Oltre a ciò non c'è niente di particolarmente speciale; si può fare una passeggiata sul lungomare, bere un bicchiere di tè, mangiare un toast al formaggio e proseguire.

Çanakkale
Çanakkale è trattata nella sezione precedente.
Parco Nazionale Kazdağı
Nel parco nazionale non ci sono molti sentieri escursionistici. Un sentiero lo attraversa quasi interamente da sud a nord, superando cime di circa 1.000 metri. Parte dal villaggio di Altınoluk e conduce al punto più alto del parco, il Monte Kazdağ (1.774 metri). Il sentiero è lungo circa 20 chilometri. Sull'altro versante della montagna c'è una strada che permette di salire in auto fino alla vetta. Il secondo percorso è un sentiero ad anello che parte sempre da Altınoluk. A metà percorso si passa accanto alla cascata di Ayı Gülü. La lunghezza totale di questo itinerario è di 37 chilometri e, per completarlo in un solo giorno, bisogna partire molto presto.
Il parco ospita anche le cascate di Sütüven Şelalesi e Hasanboğuldu. È possibile lasciare l'auto nel villaggio di Kızılkeçili e percorrere a piedi i restanti tre chilometri. L'altezza massima della cascata è di 17 metri.


Balıkesir
Innanzitutto, Balıkesir è una città gemellata con Kazan e Makhachkala. Molte delle attrazioni della città sono legate al visir ottomano Zağanos Pasha, che nacque e fu sepolto proprio a Balıkesir. La più importante di tutte è la Moschea di Zağanos Pasha e la sua tomba nelle vicinanze. Gli edifici storici nell'area intorno alla moschea sono stati conservati, e potrete fare una passeggiata rilassante per un'ora o due.
Dove soggiornare. Se non volete rischiare con gli hotel locali, vale la pena spendere un po' di più e soggiornare in un hotel di una catena come Ramada Residences by Wyndham o Hilton Garden Inn — 70-75 euro (70 EUR–75 EUR) a notte.

Bursa
Bursa è una vasta città di tre milioni di abitanti, situata ai piedi del monte Uludağ (2.500 metri) e a soli 20 chilometri dalla costa del Mar di Marmara. I turisti vengono raramente qui: non ci sono attrazioni imperdibili e la città non si trova sulla costa. Ma chiunque ami l'atmosfera delle grandi città la apprezzerà.
Il centro di Bursa, insieme al villaggio di Cumalıkızık, è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO come esempio di insediamento selgiuchide. A Cumalıkızık sono tuttora conservati oltre 250 edifici storici.

La Timsah Arena è lo stadio della squadra di calcio locale, il Bursaspor. Ma anche se non vi interessa il calcio, vale la pena di darci un'occhiata: lo stadio è costruito a forma di coccodrillo. L'arena forma il corpo e la coda e gli spettatori entrano negli spalti attraverso una bocca aperta.
Ecco altre attrazioni per rendere più interessante la visita della città:
• Moschee del Sultano Emir del XIV secolo, e Ulu Cami e Yeşil Cami del XV secolo.
• Il mercato della seta Koza Han è attivo dalla fine del XV secolo. Proprio come 500 anni fa, qui si commercia ancora la seta. All'interno si trova il famoso caffè Hacı Şerif, aperto dal 1938 e rinomato per i suoi dolci.
• Il Mausoleo di Osman Gazi — il primo sultano ottomano. Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 17:00, l'ingresso è gratuito.
• La funivia per il Monte Uludağ è composta da due sezioni. In caso di maltempo, la sezione che porta i visitatori fino alla cima è chiusa, quindi controllate prima di acquistare il biglietto. Il viaggio verso la cima dura ben 40-50 minuti. Un biglietto di andata e ritorno costa 900 lire (16 EUR). In inverno, qui è attivo un comprensorio sciistico.
Dove alloggiare. Il centro storico della città ha la più alta concentrazione di hotel e i prezzi più bassi. Ecco un paio di opzioni a meno di 50 euro (50 EUR): Grand Family (un edificio storico con servizi spa disponibili a un costo aggiuntivo) e B Loft. Lilium Hotel & Suites si erge sopra la Città Vecchia, con una splendida vista dalle camere - a partire da 55 euro (55 EUR). L'hotel Almira — un complesso termale completo con sorgenti termali — è una scelta eccellente per riprendersi dopo un lungo viaggio in auto — 130 euro (130 EUR) a notte. La catena Mövenpick è ancora più economico e dispone anch'esso di un complesso di sorgenti termali — 115 euro (115 EUR).

Eskişehir
Eskişehir sembra un'accogliente città europea, con infrastrutture, trasporti pubblici e zone pedonali ben sviluppate. All'inizio degli anni 2000 la città ha iniziato a progredire rapidamente grazie al suo attuale sindaco, Yılmaz Büyükerşen, che ha promosso l'ampliamento della rete tranviaria, la riqualificazione di argini e parchi e la costruzione di centri culturali e scientifici. Questi sforzi l'hanno trasformata in quella che è probabilmente la città più vivibile e accogliente della Turchia. Nonostante ciò, la città ha mantenuto il proprio carattere e le proprie tradizioni turche, che si fondono armoniosamente con la modernità. Il centro storico di Eskişehir è stato inserito nella lista provvisoria del Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. La città ospita una numerosa comunità tatara, per cui i caffè locali servono piatti della cucina tatara. I gondolieri accompagnano i passeggeri lungo il fiume Porsuk. Abbiamo un articolo a parte su Eskişehir con maggiori dettagli.

Dove alloggiare. La maggior parte degli hotel e degli appartamenti si trova in due quartieri centrali della città, dove si svolge tutta la vita cittadina.
Tasigo Eskisehir — un hotel a cinque stelle che ha vinto numerosi premi. La struttura dispone di un complesso termale e di un ristorante turco con un'eccellente vista panoramica. I prezzi per una camera doppia partono da 130 euro (130 EUR).
Omm Inn — l'hotel, come il Museo di Arte Moderna OMM, è stato progettato dal noto studio di architettura giapponese KKAA. L'interno delle camere combina pareti in cemento con elementi e mobili in legno naturale: un omaggio degli architetti all'architetto modernista Louis Kahn. I prezzi partono da 55 euro (55 EUR) a notte, comprese le colazioni vegane a base di prodotti biologici.
Per 50 euro (50 EUR) a notte potete soggiornare nel quartiere storico di Odunpazarı, in palazzi in stile ottomano costruiti nel XIX secolo e recentemente restaurati. Yuva Butik e Arasta Konak Otel offrono camere incantevoli con soffitti in legno e molte finestre. Gli ospiti li apprezzano per le loro sostanziose colazioni tradizionali.
Grande Arte e Grande Stellal si trovano nelle vivaci strade del quartiere di Tepebaşı, a pochi passi da tutti i divertimenti, dal centro commerciale Espark, dai tram e dal lungofiume Porsuk. I prezzi per notte partono da 60 euro (60 EUR).
La città offre anche catene alberghiere per chi colleziona punti fedeltà —Hilton Garden Inn, Ramada Plaza by Wyndham, Park Dedeman — sebbene tutti si trovino lontani dal centro e le recensioni notino che il personale turco non sempre soddisfa gli standard internazionali. Tra i vantaggi, troverete edifici nuovi, ampi parcheggi e buoni ristoranti con menu variegati nelle vicinanze. Una notte in un hotel di catena costa a partire da 90 euro (90 EUR).

İznik (Nicea)
İznik è l'antica città bizantina di Nicea, dove si tenne un concilio di grande importanza per tutto il mondo cristiano. Fu anche la capitale dell'Impero Bizantino durante l'occupazione di Costantinopoli da parte dei crociati. Del suo antico splendore sono sopravvissuti la basilica di Santa Sofia, convertita in moschea, e le mura della città, che si conservano in ottimo stato. Un'ora è sufficiente per visitare tutto. La città sorge sulla riva dell'omonimo lago, sul quale si possono ammirare alcuni dei tramonti più belli della Turchia. Nel IV-V secolo, un terremoto fece sprofondare nel lago parte dell'antica Nicea, per cui i resti di una basilica e di una necropoli giacciono oggi sul fondo del lago.


Durante l'Impero Ottomano, İznik forniva piastrelle di ceramica per decorare moschee e palazzi, oltre a stoviglie oggi conservate nei musei di tutto il mondo. Oggi la città, oltre alla sua antica gloria e alle fondamenta di una vecchia fabbrica, ospita un piccolo mercato dove le artigiane, tra una tazza di tè e una sigaretta, dipingono orecchini, piattini e altri ninnoli. Potete fare scorta di ciondoli e orecchini per tutti i vostri amici e parenti: sono souvenir economici che occupano poco spazio in valigia. Tutto questo fascino artigianale non esclude la presenza di un'abbondanza di ciotole economiche prodotte in serie che si romperanno dopo tre utilizzi.
Per cena, potete provare il pesce gatto pescato nel lago in uno dei caffè sul lungolago e attendere il tramonto. La città è circondata da uliveti, una specialità locale. Le strade principali sono fiancheggiate da negozi che vendono olive, olio d'oliva e altri prodotti derivati, dal sapone ai dolci al cioccolato con olive candite.
Dove alloggiare. Abbiamo selezionato hotel situati sulla riva del pittoresco lago. Lake Life — 75 euro (75 EUR) a notte, Iznik — 50 euro (50 EUR), Eleia — 70 euro (70 EUR).

Adapazarı
L'attrazione principale della città è il Ponte di Giustiniano del VI secolo, lungo 430 metri. Potete attraversare la periferia in auto, dare un'occhiata al ponte e proseguire. Se dovete andare in centro, il parco cittadino conserva un mulino in legno e una ruota idraulica storica ricostruita del 1724.

Şile
Şile è un sobborgo di Istanbul situato sul Mar Nero, noto per le sue spiagge pittoresche. È una delle migliori opzioni per una vacanza al mare vicino a Istanbul. Vi si trovano una fortezza genovese restaurata piuttosto malmessa e un vecchio faro.
Dove alloggiare. Poiché Şile è vicina a Istanbul e si rivolge principalmente ai residenti della metropoli, lo standard generale degli hotel qui è molto alto. Abbiamo selezionato hotel a pochi passi dal mare. Byon — non proprio in centro, ma vicino e con vista su un grande parco e sul mare — 50 euro (50 EUR) a notte. Phellos Suites — 110 euro (110 EUR), La Miel Suites — 80 euro (80 EUR), Villa Qua — 85 euro (85 EUR).

Rumelifeneri e Garipçe
Entrambi i villaggi possiedono fortezze genovesi abbandonate. Secondo l'antica mitologia, gli Argonauti si fermarono qui durante il loro viaggio alla ricerca del Vello d'Oro. Essendo entrambi borghi di pescatori, la gente viene qui per sedersi e mangiare in piccoli ristoranti di pesce. Rumelifeneri ha anche un faro costruito dai francesi durante la guerra di Crimea, e sotto di esso si trova la tomba del santo musulmano Sarı Saltuk. Garipçe si trova a un paio di chilometri da Rumelifeneri, ed è raggiungibile a piedi. Da Garipçe si gode la vista del terzo ponte sul Bosforo e del Bosforo stesso.


Quando andare
Consigliamo vivamente di iniziare l'itinerario di Istanbul alla fine di giugno, perché ogni anno in quel periodo Edirne ospita un torneo dello stile di lotta conosciuto come Kırkpınar, dove due atleti sudati e cosparsi d'olio, in pantaloni di pelle, cercano di sopraffarsi a vicenda.
Le strade del vino della Turchia
La vinificazione turca ha iniziato a svilupparsi rapidamente alla fine degli anni '90 con l'emergere di produttori di nicchia e, nell'ultimo decennio, ha vissuto una vera e propria rinascita. L'enoturismo non è la cosa più semplice da abbinare a un viaggio on the road — dopotutto, è meglio rimanere sobri al volante — ma se la vostra auto è piena di appassionati di vino e il conducente è disposto a saltare le degustazioni in cambio di un bicchiere rilassante in hotel la sera, allora le strade del vino della Turchia meritano assolutamente di essere esplorate.
Itinerario della Tracia da Istanbul
La Strada del Vino della Tracia (Trakya Bağ Rotası) è la prima strada del vino ufficiale in Turchia. Copre le cantine da Edirne alla penisola di Gallipoli. Nonostante la loro vicinanza geografica, le regioni vinicole come Edirne, Kırklareli, Tekirdağ, Şarköy e Gelibolu hanno ciascuna condizioni climatiche distinte che influenzano la produzione vinicola.

A Edirne, vale la pena visitare le cantine a conduzione familiare Arda e Edrinet. A Kırklareli si trova la cantina sperimentale Chamlija e Arcadia, che dispone di un eccellente hotel, Bakucha. Considerate di farne la vostra prima tappa del percorso.
Una comoda seconda tappa è l'hotel Caeli. Lungo il percorso si possono visitare le cantine Chateau Nuzun e Barbare a Tekirdağ, Melen e Chateau Kalpak a Şarköy, Gali e Suvla vicino a Gelibolu.

Itinerario da Izmir
La strada del vino ufficiale vicino a Izmir si chiama "Strada del vino di Urla" (Urla Bağ Yolu), poiché tutti i vigneti si trovano a 15 minuti di auto dalla cittadina di Urla, situata tra Izmir e Çeşme. Urla è un borgo molto affascinante e piacevole che merita non solo una visita, ma anche un pernottamento. Strette stradine acciottolate nel centro, edifici bassi con influenze greche: ha tutto ciò che amiamo delle città costiere turche. Ecco le cantine che potete visitare:
Urlice Vineyards — una piccola cantina boutique a tre chilometri dal centro di Urla. Il ristorante della cantina serve una buona pizza, a partire da 800 lire (14.3 EUR), e una bottiglia di vino parte da 1.700 (30.3 EUR). A pochi passi è possibile affittare dei cottage per un pernottamento, ad esempio presso Bir Dem Urla e Gadura Kir Evleri.
Urla Şarapçılık si trova proprio nel cuore del percorso, a dieci chilometri da Urla. La cantina ospita non solo una moderna sala di degustazione, ma anche un meraviglioso hotel dal nome eloquente: Two Rooms. L'hotel ha davvero solo due camere, quindi è consigliabile prenotare con largo anticipo. I prezzi partono da 240 euro (240 EUR) a notte.
MMG Şarapçılık — una cantina situata su una collina che sovrasta la costa di Urla, con una splendida vista.
Oltre a queste tre, il percorso comprende anche le cantine USCA Şarapçılık e Mozaik Şarapçılık. Prima di una visita, è meglio contattare la cantina in anticipo, ad esempio tramite WhatsApp. I numeri di telefono sono quasi sempre disponibili sui loro siti web o nelle loro schede su Google Maps.

Il Mar Nero e il nord del Paese
Giorno 1. Istanbul → Safranbolu.
Giorno 2. Safranbolu.
Giorno 3. Safranbolu → Amasra → Sinope.
Giorno 4. Sinope.
Giorno 5. Sinope → Samsun.
Giorno 6. Samsun → Trebisonda.
Giorno 7. Trebisonda.
Giorno 8. Trebisonda → Rize.
I visitatori stranieri raramente trascorrono le vacanze sulla costa turca del Mar Nero: queste località sono più orientate al turismo interno. Il clima qui è meno stabile rispetto al Mediterraneo, con meno giornate calde e soleggiate, ma in compenso non ci sono folle di turisti, né enormi navi da crociera nei porti, e i prezzi sono molto più bassi. La gente viene qui per vedere antiche città ottomane, fortezze e castelli medievali, chiese bizantine trasformate in moschee, monasteri greci costruiti direttamente nelle scogliere e villaggi di montagna che sembrano galleggiare sopra le nuvole.
Safranbolu
Migliaia di case ottomane risalenti al XVIII e XIX secolo sono sparse per le colline. E non si tratta di un'installazione museale, ma di una città reale e viva, dove le persone abitano ancora oggi in quegli edifici storici. Oggi è una tranquilla cittadina di provincia con 50.000 abitanti. Diversi secoli fa, a partire dal XIII secolo, Safranbolu era una tappa importante della Grande Via della Seta. La città perse la sua importanza commerciale con l'arrivo delle ferrovie nel XX secolo. Nel 1994, la parte storica di Safranbolu è stata riconosciuta come Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.
La città conserva circa duemila dimore tradizionali ottomane, 800 delle quali godono di uno status di protezione speciale. Passeggiare per le strette vie acciottolate fiancheggiate da case storiche è il passatempo principale a Safranbolu. Qui non servono nemmeno punti di riferimento specifici. Basta uscire dal proprio hotel e camminare in qualsiasi direzione: sarà meraviglioso ovunque.
Dove soggiornare. Güneş Konak offre una vista pittoresca su tutta la città. Una notte in una camera matrimoniale standard costa circa 50 euro (50 EUR). Presso la pensione Sari Konak c'è un accogliente cortile verde dove è piacevole sedersi con un libro o un computer portatile. Le camere sono piuttosto piccole, ma ciò è dovuto alla disposizione dell'edificio, in cui gli spazi più ampi di ogni piano sono le aree comuni.

Amasra
Amasra è una rinomata località turistica sul Mar Nero. Le spiagge qui sono di ciottoli e strette, e l'acqua non è particolarmente limpida. Ma tutto questo non ha molta importanza, perché non si viene ad Amasra per le spiagge. Il vero segreto per innamorarsi della città è evitare di visitarla durante i mesi caldi: in questo modo non si incontrano folle di turisti e si può assaporare la sua meravigliosa atmosfera con tutta calma. Basta passeggiare per le stradine tortuose e sul lungomare, ammirare la muratura delle antiche mura della fortezza e godere di una quiete che raramente si trova nelle città turche. La città è molto piccola, con una popolazione di appena 15.000 abitanti.
La città vera e propria è formata da due isole: Amasra e la piccola isola di Boztepe. È Boztepe che conserva l'architettura antica e offre le passeggiate più interessanti. Le due parti della città sono collegate dal ponte ad arco di Kemere, costruito durante il periodo bizantino tra l'VIII e il IX secolo.

Sinop
Sinop è la città più settentrionale della costa del Mar Nero e di tutta la Turchia. Grazie ai suoi due porti e alla sua posizione strategica, qui c'è sempre stato un porto e il commercio ha prosperato, indipendentemente da chi fosse al potere.
Sul vecchio lungomare, i pescatori districano le reti e dispongono il pescato del mattino proprio come fanno da centinaia di anni. I turchi sorseggiano il tè e giocano a backgammon vicino alle mura della fortezza medievale. Si possono passare ore a passeggiare per le strade piuttosto funzionali, ammirando i frammenti superstiti dell'antichità e godendosi il ritmo lento.

La maggior parte delle attrazioni storiche della città è in un modo o nell'altro collegata alla Fortezza di Sinop. Fu costruita nel VII secolo a.C., quando la città era una colonia di Mileto. Oggi della sua antica grandezza rimangono solo piccoli frammenti, con resti delle mura della fortezza sparsi per la città. La cinta muraria occidentale e la porta di Kumkapı sono le parti meglio conservate. All'interno della fortezza si trova una delle prigioni più antiche di tutto il paese, fondata nel 1887.
La Torre dell'Orologio è un altro punto di riferimento piuttosto antico. La torre stessa fu costruita nel Medioevo e per molto tempo fu semplicemente una delle torri della fortezza. Acquisì il suo orologio durante l'epoca ottomana, quando nel XIX secolo furono installati i rintocchi durante un progetto di restauro.
Dove alloggiare. Due buoni hotel in centro: Sinopark — 105 euro (105 EUR) a notte, The Port Rooms — 60 euro (60 EUR) a notte. E due buoni hotel un po' più lontani dal centro, ma sempre sul lungomare: Beyaz Ev — 115 euro (115 EUR) a notte, Sinop Antik — 160 euro (160 EUR) a notte.

Samsun
Una città portuale con migliaia di studenti provenienti da tutto il Paese, ma quasi completamente fuori dai radar turistici. La maggior parte dei turchi, da Istanbul a Gaziantep, probabilmente cercherà di dissuadervi dal visitare Samsun. E in parte potrebbero avere ragione. Qui non ci sono moschee antiche, fortezze medievali o rovine classiche. Allora perché venire a Samsun? Per sperimentare la vita di una grande città turca, con i suoi mercati del venerdì mattina, un vivace lungomare e i moderni tram che corrono lungo il mare.
Nave museo Bandırma. Samsun è nota soprattutto per essere il luogo di nascita del movimento per l'indipendenza turca e dello stato laico. Nel 1919, Mustafa Kemal Atatürk arrivò a Samsun a bordo della nave Bandırma e radunò un gruppo di studenti: un evento che scatenò la Rivoluzione turca. Oggi la nave ospita un museo.

L'attrazione principale di Samsun è il suo vasto lungomare, che si estende per 12 chilometri lungo la costa. Non si tratta solo di un luogo per una passeggiata, ma di un posto che brulica di vita a tutte le ore. La mattina presto si vedono persone che fanno jogging, atleti e ciclisti; dopo colazione, le mamme con i bambini escono a passeggiare; a mezzogiorno, si riversano gli studenti delle scuole vicine. Ma il momento più interessante è la sera, soprattutto nei fine settimana. Decine di abitanti del posto tirano fuori sedie e tavoli pieghevoli, thermos e, immancabilmente, enormi sacchetti di semi di girasole, sistemandosi per ore. Guardano il tramonto, chiacchierano, ridono e discutono di politica.
Lungo tutto il lungomare troverete un'ampia varietà di locali, dalle semplici sale da tè turche e çorbacı (locali specializzati in zuppe) a ristoranti eccellenti.
Dove alloggiare. Un'altra città in cui può essere difficile trovare un hotel, ma la catena alberghiera Ramada Plaza by Wyndham viene in soccorso: solo 60 euro (60 EUR) a notte per una camera spaziosa. Samsun Charme — posizione centrale, colazione inclusa e prezzo basso, anche se le recensioni non sono delle migliori — 30 euro (30 EUR) a notte.

Trabzon
Trabzon è una grande città portuale di 830.000 abitanti, con mercati vivaci e un'abbondanza di attrazioni storiche. Non si può certo definire una città bella, anzi, alcune sue parti sono decisamente sgraziate e illogiche. La città ha però uno spirito e un'atmosfera propri che bisogna ricercare e vivere in prima persona; ma non aspettatevi il fattore "wow".
Una delle attrazioni più interessanti della città è la Basilica di Santa Sofia (Hagia Sophia), costruita tra il 1238 e il 1263 durante il dominio dell'Impero di Trebisonda nella regione. Per quasi 500 anni, la cattedrale è stata una moschea. Durante la Prima Guerra Mondiale, la città fu occupata dalle forze russe e la cattedrale fu utilizzata come ospedale militare e magazzino. Soltanto nel 1964 le è stato conferito lo status di museo.

La Chiesa di Sant'Anna è la più antica della città. Fu costruita nel VI-VII secolo in stile bizantino. La chiesa è stata restaurata a fondo più volte, quindi vale la pena girarci intorno ed esaminare i dettagli delle diverse epoche.
Parco della Valle di Zagnos e Castello di Trabzon. La fortezza fu costruita originariamente durante il periodo bizantino ed è stata ricostruita e distrutta decine di volte.
Dove alloggiare. Tre hotel proprio in centro città: Uzer — 40 euro (40 EUR) a notte, Life Point — 65 euro (65 EUR), Zorlu Grand Hotel — 80 euro (80 EUR). Cephanelik occupa una torre storica, e già questo potrebbe essere un motivo sufficiente per trascorrervi la notte. Una notte costa 95 euro (95 EUR). Per chi preferisce l'affidabilità, c'è l'enorme Radisson Blu sulla collina — a partire da 100 euro (100 EUR).
Monastero di Sumela (Panagia Sumela)
Situato a 50 chilometri da Trabzon, il Monastero di Panagia Sumela è il motivo principale per cui la maggior parte dei visitatori si reca in questa città. Nel 2021, il monastero ha riaperto dopo un lungo restauro. La prima chiesa ortodossa in questo sito fu costruita già nel V secolo. Tuttavia, la caratteristica facciata aggrappata alla parete rocciosa apparve durante l'epoca dell'Impero di Trebisonda, intorno al XIII-XIV secolo. Stranamente, la vera età dell'oro del monastero arrivò sotto gli Ottomani, nel XVIII-XIX secolo. Sebbene fossero musulmani, il Panagia Sumela continuò a funzionare come monastero ortodosso. Gli Ottomani eseguirono anche una serie di restauri, ed è in gran parte grazie a questi sforzi che il monastero si è conservato così bene fino ai giorni nostri.

Rize
La varietà di tè nero turco si chiama rize, poiché la maggior parte del tè viene coltivata nei dintorni di questa città. Qui si trova anche un Istituto di Ricerca sul Tè, aperto nel 1958. Nel 2022 è stato inaugurato l'aeroporto di Rize-Artvin, con una torre di controllo del traffico aereo a forma di tradizionale bicchiere da tè. L'ingresso del terminal è disegnato a forma di foglia di tè. All'interno dell'area aeroportuale si trovano il Museo del Tè di Çaykur e una mini fabbrica di tè in funzione.
Piantagioni di tè, paesaggi montani e aria fresca: ecco i motivi per visitare il villaggio di Harempete. Potrete gustare una tazza di tè profumato direttamente in una caffetteria in una piantagione di tè, come ad esempio Gizli Bahçe Tea Garden. Passeggiate tra i cespugli di tè e osservate le donne del posto raccogliere a mano le foglie.
Dove alloggiare. Rhisos Gold e Şimal — due buoni hotel nel centro della città — 70–80 euro (70 EUR–80 EUR) a notte. Ramada Plaza by Wyndham si trova in un piccolo villaggio e le camere offrono una splendida vista sul mare — a partire da 100 euro (100 EUR) a notte. Il Ricosta è un'ottima opzione per rilassarsi dopo un lungo viaggio. L'hotel si trova fuori Rize, le camere sono spaziose e dispone di un terreno privato. E, naturalmente, l'hotel è proprio di fronte al mare. Una camera costa 235 euro (235 EUR) a notte.

Budget di viaggio
La Turchia ha un'inflazione molto alta. A maggio 2026, il tasso di inflazione ufficiale è stato del 32% annuo. I prezzi in lire stanno aumentando molto rapidamente, mentre in dollari statunitensi o euro l'aumento è più lento.
Chilometri e giorni. Il lungo itinerario da Antalya al sud-est descritto sopra si estende per ben 3.300 chilometri. Partendo da Diyarbakır e saltando Konya si riduce a 1.900, e se si escludono anche Antakya e Van, non supera i 900. Lo stesso vale per tutte le varianti del percorso: si possono aggiungere o togliere tappe, adattando di conseguenza il numero di giorni. 10-15 giorni per percorrere 1.000-1.500 chilometri con cinque o sette pernottamenti è una formula assolutamente comoda, basata sull'esperienza della nostra redazione nei viaggi on the road in Turchia.
Noleggio auto e carburante 20 euro (20 EUR) al giorno è quanto costerebbe noleggiare una Renault Clio (con cambio automatico) a giugno 2026. Aggiungendo un'assicurazione completa, il totale sale a circa 350 euro (350 EUR) per due settimane. Mettete in conto circa 3.000 lire (53.5 EUR) ogni mille chilometri per il carburante. A giugno 2026, la benzina costa circa 62 lire (1.11 EUR) al litro.
Scheda SIM Una eSIM di Trip.com con 30 GB per 30 giorni costa 10 USD. Una SIM fisica di un operatore turco parte da circa 1.900 lire (33.9 EUR) per 20 GB.
Alloggio 35-50 euro (35 EUR–50 EUR) è il costo medio a notte per una camera d'albergo o un appartamento in affitto in bassa stagione.
In Turchia, Booking funziona in modo particolare: non è possibile prenotare hotel nel Paese trovandosi fisicamente in Turchia. Per le prenotazioni last minute, dovrete quindi utilizzare una VPN, oppure prenotare tramite Agoda, Airbnb o siti turchi locali come Etstur, Otelz, Odamax e Tatilbudur. In alcuni hotel delle città più religiosamente conservatrici, come Erzurum o Konya, a una coppia di sesso misto non sposata potrebbe essere rifiutata una camera matrimoniale senza un certificato di matrimonio.

Cibo, spesa e spese varie 40-60 euro (40 EUR–60 EUR) a persona al giorno è una cifra che permette di vivere abbastanza comodamente in bassa stagione. Un pranzo in un caffè lungo la strada o in una modesta mensa costerà circa 500 lire (8.91 EUR) a persona. Al ristorante, aspettatevi di pagare da 1.000 lire (17.8 EUR) in su. I prezzi dei generi alimentari sono più o meno alla pari con quelli europei, con frutta e verdura naturalmente più economiche.
Totale: da 1.500 euro ((1500 EUR), inclusi carburante (1.000 chilometri), noleggio auto (14 giorni), alloggio (14 giorni) e una scheda SIM con internet. Tutti questi costi possono essere divisi per il numero di persone in auto.

Documenti d'ingresso
L'esenzione dal visto per 90 giorni è valida per i cittadini di Stati Uniti, Regno Unito, Canada e Unione Europea. Possono viaggiare in Turchia senza visto per soggiorni fino a 90 giorni. Sono richiesti un passaporto con validità di almeno sei mesi, conferme di prenotazioni alberghiere, biglietti e assicurazione di viaggio, anche se i funzionari di frontiera turchi raramente controllano qualcosa oltre ai passaporti.

Quando andare
Dicembre – Febbraio. In inverno, viaggiare comodamente in auto in Turchia è possibile solo lungo le coste dell'Egeo e del Mediterraneo. A Istanbul d'inverno nevica quasi sempre e negli ultimi anni è successo più volte a stagione. Durante una tempesta di neve la città si paralizza completamente. Il tempo sulla costa è imprevedibile: la pioggia può durare diversi giorni di fila e le temperature possono oscillare tra i cinque e i venti gradi. La maggior parte degli hotel, dei caffè e dei ristoranti nelle località turistiche sarà chiusa, ma quelli che rimangono aperti offrono sconti significativi. Anche l'affollamento presso le attrazioni turistiche è molto minore. In alcuni luoghi potreste ritrovarvi completamente soli.
Marzo. Già un buon periodo per viaggiare in Cappadocia e nel sud-est del Paese. Ecco alcuni eventi da aggiungere al vostro itinerario:
Un importante festival jazz a Smirne, che di solito si svolge per tutto il mese di marzo.
Il Festival della pasta Mesir a Manisa, che si tiene durante la settimana del Nowruz. Questo festival colorato è stato inserito nella lista del patrimonio dell'UNESCO nel 2012.
Aprile. È già alta stagione per Istanbul, ma ancora un periodo di transizione per il resto della Turchia. Il tempo è ideale per visitare la maggior parte del Paese. Ecco alcuni eventi da aggiungere al vostro itinerario:
Il Festival dei Tulipani e il Festival Internazionale del Cinema a Istanbul: un buon motivo per iniziare il vostro viaggio da lì.
Il Festival delle Erbe ad Alaçatı. La scusa perfetta per fare una sosta in questa cittadina sulla penisola di Çeşme.
MaggioTempo quasi perfetto in quasi tutta la Turchia. Potrebbe già fare caldo ad Antalya, ma a Trebisonda, Erzurum e sui monti Kaçkar la primavera è ideale. L'ultima occasione fino a settembre per visitare musei, rovine e altre attrazioni senza le enormi folle di turisti. Ecco alcuni eventi da aggiungere al vostro itinerario:
Un festival a Bursa, che dura più di due settimane.
Il festival Cappadox in Cappadocia.

Giugno – AgostoAlta stagione in tutta la Turchia tranne Istanbul, che in alcuni giorni può sembrare una padella rovente. Prezzi al massimo per hotel e altri servizi lungo tutta la costa. Il momento peggiore per risparmiare o evitare le folle di turisti. Se le vostre vacanze cadono solo a luglio o agosto e non siete particolarmente interessati a nuotare e prendere il sole, prendete in considerazione un viaggio in auto lungo la costa del Mar Nero. Anche lì ci sono molte spiagge (qui c'è una lista delle migliori), ma ancora di più montagne e laghi, canyon e grotte, incantevoli città con architettura ottomana (Safranbolu) e piantagioni di tè.
Ecco alcuni eventi da aggiungere al vostro itinerario:
Il festival di Çamlıhemşin ad Ayder, nella regione di Karadeniz. Un festival locale con una forma tradizionale di corrida incruenta (boğa güreşi) — i tori si spingono semplicemente l'uno contro l'altro finché uno non costringe l'altro a indietreggiare.
Il Festival della Musica di Istanbul e altri festival musicali in altre città.
Il Festival di lotta nell'olio di Kırkpınar.
Settembre – NovembreA Istanbul inizia un'altra alta stagione. Lungo le coste dell'Egeo e del Mediterraneo il tempo è ancora estivo (in alcuni posti si può fare il bagno anche a dicembre), ma i prezzi sono già più bassi. Con l'avvicinarsi di novembre, il tempo è "estivo" più secondo gli standard baltici, ma è comunque un ottimo periodo per una visita. Settembre e ottobre sono ottimi mesi per viaggiare nella Turchia orientale. Ecco alcuni eventi da aggiungere al vostro itinerario:
La Biennale di Istanbul di solito si svolge da metà settembre a metà novembre.
Gare. La Maratona di Istanbul (inizio novembre), la Cappadocia Ultra Trail (metà ottobre).
Il Festival dell'Opera e del Balletto di Aspendos che si tiene ogni anno in un teatro romano di duemila anni vicino ad Antalya. Il teatro è considerato uno dei teatri antichi meglio conservati al mondo, con molte delle caratteristiche originali dell'edificio ancora intatte.
Il Festival dell'Anguria a Diyarbakır. Le angurie in questo periodo sono praticamente gratis.
Il Festival del Teatro delle Marionette e delle Ombre di Karagöz a Bursa a novembre.
Le date di tutti gli eventi possono subire variazioni, ed è meglio ricontrollarle prima del viaggio.

